Unser Anspruch
Mit viel Geduld und Sorgfalt hergestellt
Wir beziehen unsere Zutaten von regionalen Anbietern und unterstützen somit die Händler vor Ort. Unsere Baumstriezel sind immer hausgemacht, werden auf Bestellung frisch hergestellt, um Euch ein unbeschreibliches Geschmackserlebnis zu bieten!
Bewusste Ernährung
Im Laufe der letzten Jahre haben wir auf Grund einiger Unverträglichkeiten immer mehr auf Weizenmehl verzichtet und wählen seitdem das wesentlich bekömmlichere Dinkelmehl. Unseren Baumstriezel hätten wir Euch gerne mit reinem Dinkelmehl angeboten, leider muss aber ein Anteil Weizenmehl doch mit einfließen, der für die Konsistenz und Klebkraft des Teiges wichtig ist. Damit ist der Baumstriezelteig eine bekömmliche Köstlichkeit, der darüber hinaus vegan und laktosefrei ist.
Sortiment & Preisliste
Info Baumstriezel: ca.180g / 20cm L / Ø 9cm / Zutaten: Dinkelmehl, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Zucker Hefe, Vanille, Zitronenschale, Salz, & viel Liebe.
Zimt & Zucker
€ 4.00
Unser Klassiker mit einem feinen Zimtaroma und Zucker
Kokos
€ 4.00
Exotischer Geschmack mit Kokosnussraspeln
Haselnuss
€ 4.00
Knackige Haselnüsse mit fein geröstetem Aroma
OREO
€ 4.00
Knackiger Kakaokeks
Regenbogen
€ 4.00
Bunte süsse Kinderstreusel für Gaumenfreuden
Käse & Olive
€ 5.00
Herzhaft würziger Reibekäse mit schwarzen Oliven / Salz und Pfeffer
Pistazie
€ 5.00
Grüne ungesalzene Pistazien für den gesunden Snack
Himbeere
€ 5.00
Fruchtige Himbeerestücke mit süß-säuerlichem Geschmack
Steigende Nachfrage
Sowohl der Veganismus als auch der Vegetarismus erfreuen sich in Deutschland immer mehr wachsender Beliebtheit. Nach Angaben von Proveg International, einer internationalen Organisation zur Aufklärung über Nahrungsmittel, gibt es unter den 82 Millionen Einwohnern Deutschlands 1,3 Millionen Veganer – Menschen, die keine tierischen Produkte konsumieren – und 8 Millionen Vegetarier. Eine Zahl, die jedes Jahr steigt.
Diese Erkenntnisse beeinflussen Gastbetriebe im ganzen Land in der Auswahl ihres Angebotes, um die Nachfrage und Wünsche ihrer Kunden zu erfüllen.